はちみつフェスタ2017

はちみつフェスタ2017 明日まで開催中です! 会場では、なかなか入手しにくいはちみつを テイスティングしてから購入できるほか はちみつにまつわるいろいろなセミナーのほか、 私も審査員を務めさせていただいた 「ハニーオブ […]

FMsalus 今月は冷凍生活のススメ!

FMサルース「afternoon salus」 今月は冷凍生活アドバイザーとして 自宅で楽しむ冷凍の基礎知識 &簡単レシピ(きのこ・きゅうり)を お伝えした20分。 DJ藤田みささんにもうなってもらえました^ー^v 冷凍 […]

【Info】「美ST」6月号

4月17日発売の「美ST」6月号 ビーツ特集のトップページで ”そもそも・・・ビーツとは?”  ということでご紹介させていただきました。 全レシピは、ロシア料理研究家の方から♪ こちらもいろいろな目線で楽しめそうです。 […]

【info】ふるさと納税完全ガイド

「ふるさと納税完全ガイド」(晋遊舎)、今回も野菜ソムリエ上級プロとして 野菜とフルーツ担当でコメントさせていただきました。 (*ランキングは担当外です) ご実家や縁のある土地ではどんなものが特産品なのかしら等々、 そんな […]

1月のFMサルース「AfternoonSalus」より

1月最終日は今年最初のFMsalus「afternoonsalus」 ヘルシーおやつの干しいもはDJみささんとスタッフさんへのお差し入れ(画面左下)、 近所の八百屋さんイチオシの最近のお気に入りです。 今日もメッセージあ […]

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FBのご案内

新しいブログを開設してから なかなかアップできずに申し訳ございません! 活動報告などは改めて少しずつご紹介できればと思っておりますが、 ご覧いただける環境の方にはFBをご案内させてください。 秋山由季(旧:武田由季) f […]

【info】資格名称変更について

日本野菜ソムリエ協会の認定資格である シニア野菜ソムリエについて、2017年1月より資格名称が変更となりました。 【新名称】 野菜ソムリエ上級プロ *** 野菜ソムリエについては3段階の資格で構成されていますが、 全体と […]