今月のFM SALUS「afternoonsalus」では、この時期恒例の食で叶える紫外線対策のお話をさせていただきました。今年は紫外線については一歩深掘りしたので少し難しかったかも?！ ですが、すぐに実践できる食材の取 […]

今日は新年度になり最初のFMSALUS「afternoonsalus」生出演😊今月は”香りの野菜”をテーマにあっという間の20分でした。リスナーさんからは試してみたくなるアイデアな […]

スプリングコートに着替えて 今年度ラストのFMSALUS「afternoonsalus」🌸 野菜ソムリエ上級プロとして 今月は新じゃが尽くしでお届けしました。 リスナーさんからはゴーヤ&鰹のじや […]

今月のFM SALUS「Afternoon Salus」、前半はハーブのチカラでそろそろやってくる花粉症対策、後半は1月15日に解禁した宮崎県の完熟きんかん”たまたま”を紹介させていただきました☆ […]

12月にはいって早一週間！ 今年最後のFMsalus「afternoon salus」クリスマスらしい一曲を挟んでリンゴと季節の簡単おもてなしレシピをご紹介してきました。前の番組でも2009年からお世話になっているDJ藤 […]

「LDK the Beauty 」12月号 *スムージー特集に野菜ソムリエ上級プロとしてご一緒させていただきました。64種類以上のなかから選抜された32種類の情報が掲載されています。 今回一番印象的だったのは、世の中にこ […]

お陰様で株式会社キャトルセゾンは今日から8年目となりました！たくさんの方々に育んでいただきながらまた一年重ねることができたこと、本当にありがたく心からの感謝の気持ちでいっぱいです。新しい一年もまたひとつひとつ丁寧に積み重 […]

【セミナーのご案内】 (株)キャトルセゾンができるまで*私の起業(千葉県*大多喜町移住ツアー、12月16日冬の陣にて) まだまだ未熟者ですが(^^; これまでも野菜ソムリエ協会のシニア野菜ソムリエ検定講座(ケーススタディ […]

はちみつフェスタ2017 明日まで開催中です！ 会場では、なかなか入手しにくいはちみつを テイスティングしてから購入できるほか はちみつにまつわるいろいろなセミナーのほか、 私も審査員を務めさせていただいた 「ハニーオブ […]